寒冬已过 这个春节 四川烟火气又回归

首先是外部原因，疫情三年，消费者也进就行了三年的“就地过节”春节前宣布全面解封，消费者的补偿性旅游心态暴涨，旅游业复苏态势明朗。

携程平台上春节旅行订单较虎年春节增长4倍。飞猪数据显示，云南的度假商品成交额涨了超过14倍，而海南同比涨了24%，显然，近乎无限的旅游需求，主要释放到了传统意义上的旅游城市，事实上也的确如此，今春最热门的国内旅游目的是成都、上海、广州。

旅游势态腾飞势必会带动餐饮、酒店等其他行业发展。据美团数据显示，元旦以来，成都餐饮堂食线上订单量月环比增长超40%，其中，异地游客堂食线上订单量环比增长超147%，与本地消费一起成为当地餐饮消费回暖的双引擎。

蜀大侠、小龙坎部分店铺流量

其次是政府助推，分市州看，成都市将美食融入公园城市场景，推出2023美食嘉年华活动，举办“兴隆福•春市”、塔子山新春游园会、北湖生态公园新春欢乐购等活动，拉动相关区域餐饮消费同比增长约30%。自贡市举办第十四届盐帮美食文化节，发放1000万元餐饮、文旅消费券，部分餐厅翻台超3轮，上座率和营业额较前期提升60%。乐山苏稽古镇开展“品味苏稽，在‘嘉’过年大拜年”活动，吸引众多游客前来打卡“翘脚牛肉”“米花糖”等老字号美食。

成都文旅消费券

最后是餐饮业的内部原因，疫情三年，头部餐饮品牌一直在积极自救，直播、外卖、店面调整......

蜀大侠在2020年疫情期间钻研打造锋利模型，实现自身发展方向调整；小龙坎在2020年开通线上直播带货，丰富销售模式，不再单一地依靠线下消费。

疫情虽数次暂停堂食，但对于有准备的餐饮人来说，全面暂停的形势下加大外部渠道宣传，攻占消费者心智，积攒能量，创造势气，又何尝不是品牌力提升的好机会？

在质量管理方面，自然馋将从源头工厂进行生产过程管控，保证产品源头安全。

每月对供应门店进行联合巡检，举行食品安全日活动。

成立客户质量调查组，深入门店一线关注顾客产品满意度，将顾客需求量化。

对产品质量设计进行配方和工艺管理。

在物流仓储方面，自然馋冷链物流始终秉持着客户第一的服务理念，坚持做到365天无休，保证门店的产品供应。

在商品矩阵方面，自然馋将持续做商品矩阵优化和爆品输出，基于产品特点和市场需求，对原料进行二次研发，为餐饮门店持续提供新产品输出。

在客户营销方面，自然馋将用专业的知识找到客户需求和痛点并提供解决方案，将全案营销更加深入的进行下去。

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自然馋成都常温仓春节保供