原料：水牛脆毛肚是以黄牛毛肚为原料，精选在天然、纯净环境中，草饲散养的健康黄牛；

其味道鲜美爽口，适合脾胃薄弱之人食用，正宗水牛大片肚，肉厚饱满，川渝味道，牛香四溢。

工艺：多种工序精心制作，匠心呈现鲜美滋味；

每一片毛肚都经过手工去杂质，全自动化机器反复清洗、脱水干制，水发等多道工序，充分保留毛肚的营养价值；

快速冷冻处理，紧锁鲜嫩，保证肉质口感。