原料：选用优质的峨眉山笋尖尖，峨眉山:云鬟凝翠，置黛遥妆，真如螓首蛾眉，细而长，美而艳也，故名峨眉山。中国冬笋看四川，四川冬笋看峨眉。

产品优势：生长于海拔1000—2500米，数十公里无任何化工污染，空气清新湿润，终年人迹罕至 ，营养丰富，口感清脆；

得天独厚的竹笋资源，温暖湿润的气候，有机质丰富 ；

纯天然新鲜野生冷笋，无添加，天然烘干后，颜值高。

工艺：12道工序：采挖、剥笋（保留最较嫩和个头较大的最优质冷笋）、

洗笋、煮笋、炭烤（杜绝硫磺熏制，使用炭火烤制，将笋片水分烤干。）、

浸泡、划丝、烘烤。