成都生鲜食材连锁店经营有哪些技巧?能赚钱吗?
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来源:自然馋 日期:2020-10-30 15:03:34 浏览:

  现今市场上的生鲜食材店数量变得越来越多,在市场上的消费群体也变得更加广泛,投资选择加盟生鲜食材项目开店的投资者也在不断地增长,生鲜食材店数量的增长,也让行业竞争不断地扩大,那么成都生鲜食材连锁店经营有哪些技巧?能赚钱吗?
 

成都生鲜食材连锁店经营有哪些技巧?能赚钱吗?

  价格是个非常明显的消费门槛,高了就阻挡很多人入店消费,低了又面临成本压力。解决价格问题,最大头是采购,然后是门店位置所带来的基础流量(消耗多少因价格而起的成本),再次是门店运营产生的商品流动和消耗止损。

  社区生鲜门店选址主要集中在小区周边和公交站点附近的交汇处,人流量天然大,背靠小区,前倚公交路站,来往行人被低价促销的产品吸引围观,纷纷入店;

  门店环境:

  门店环境包括很多,如门店外观、店内装饰、入店温度、灯光色彩、墙纸图案、货架布局、产品摆放、商品包装、VI设计、员工形象,等等。每一项都是细微的运营工作。相信大家都见过路边的产品小摊,基本没有什么环境可言,产品都是一堆堆的高高磊起,几个框几个板拼在一起,不讲成色,不讲包装,拼的就是价格。

  如果追求门店的消费体验,尤其标准化的超市连锁,入店消费的感官体验就非常有必要,比如产品摆放,按照色彩、大小、形状做店内整体视觉布局,再比如温度和商品流动及通风条件,做到尽可能延长产品的保鲜度。

  商品外观

  商品外观是促使用户伸手选购的临门一脚。无论是农鲜食刻产品还是水果,在单品包装上都做得不错。单品商品在店内就已经做过严格挑选,干净、整洁,再覆上保鲜膜,通过暖色调的柔和灯光照射,有色泽感。

 

  成都生鲜食材连锁店经营有哪些技巧?能赚钱吗?

        成都生鲜食材连锁店经营有哪些技巧?能赚钱吗?经过小编的分享已经有所了解,对于个人开店来说,要想能够做到上述几点并不容易。而选择品牌生鲜食材加盟,便能够借助品牌的优势,和复制总部的成功经验,便能够让加盟店在市场上有自己的核心竞争力。